食材：
步骤1：
步骤2：
步骤3：
加适量一点盐及味极鲜调味，把所有材料混合拌均匀
步骤4：
鸡蛋加一点点水打散
步骤5：
平底锅烧热滴一点油，用油刷涂抹均匀
步骤6：
鸡蛋倒入，均匀的摊开摊平薄薄的蛋皮，注意全程小火，待蛋液凝固小心盛出既可
步骤7：
煎好的蛋皮盛出放一边
步骤8：
把蔬菜肉泥平铺满蛋皮，用勺子压实压平整
步骤9：
卷起来
步骤10：
卷好的上蒸锅大火蒸十分钟既可
步骤11：
切块装盘
步骤12：
成品图
烹饪技巧
