这道菜经常在餐厅的菜谱上都可以看到,价格应该都在十几元往上,其实家庭做这道菜是很便宜且操作起来挺简单的。包菜的营养价值很高,就不一一列举了,价格才几毛钱一斤,且搭配粉丝来做味道也很棒,所以今天为大家带来的是一道便宜、好做、好吃又营养的菜。
1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>EX.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/tw13xfiy10c.jpg)
3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>bb.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/upug0js2kqn.jpg)
4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜
5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>pf.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/obmzyd0klpt.jpg)
6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>fJ.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/o41kifwpr5m.jpg)
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>Nv.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/m40v5dmsdht.jpg)
![包菜炒<a href=/shicai/mimian/FenSi/index.html target=_blank><u>粉丝</u></a>CX.jpg](http://www.cookbooksoft.com/d/file/bigpic/2016/04/03/qzfmsw2bsgi.jpg)