美味又颜值高的宴请宾客的拿手菜家常菜，每每一扫而光，连汤汁都可以多吃一碗米饭哦哈哈
食材：
步骤1：
准备好所有材料，生姜切片蒜瓣，土豆彩椒洗净切块
步骤2：
步骤3：
想要土豆漂亮点口感就脆香一些可用油炸一下，嫌麻烦的童鞋此处可省略跳过
步骤4：
锅里热油，下姜片、八角、桂皮爆香，一下下就可以了（油温太高注意不要炸糊炸焦）
步骤5：
步骤6：
加入料酒继续煸炒
步骤7：
步骤8：
加入一点点冰糖继续翻炒上糖色（冰糖不能过多一点点调味足矣提鲜的）
步骤9：
加入味极鲜（或者生抽）翻炒均匀
步骤10：
下蒜瓣，继续翻炒上色均匀即可
步骤11：
倒入水没过排骨为好，大火烧开
步骤12：
烧开后转小火，加盖焖煮40分钟左右
步骤13：
步骤14：
土豆煮软后加入红椒，大火不断的翻炒收汁，加少许盐调味即可
步骤15：
成品
步骤16：
赶紧来来碗米饭开吃吧哈
步骤17：
成品
