网站首页
菜谱大全
八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
东北
赣州
淮扬
晋菜
西北
新疆
云南
做菜视频
韩国
日本
法国
意大利
东南亚
墨西哥
西班牙
泰国
印度
德国
瑞士
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
粥类
饮品
午餐
晚餐
下午茶
夜宵
海鲜
孕妇
宝宝
健康饮食
精选
百科
食疗
美容
母婴
调理
常识
四季食谱
春季
夏季
秋季
冬季
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽
水产
蔬菜
果品
米面
药食
调味
美食问答
炒
烧
炖
蒸
炸
煎
爆
其它
专题频道
你的位置 :
首页
>
食材大全
>
米面
千张
千张,即成百上千枚豆面张开后结合在一起,我国北方称为豆腐皮,在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”,即以千张为原料。千张的叫法见于赣、苏南、皖地区,苏北地区称为百叶,有异曲同工之妙。
更多
最新菜谱
相关问答
百香果冰糖水/百香果蜂蜜
土豆饼
萝卜焖带鱼
烤地瓜片
陈皮红豆糖水
葱爆羊肉
2015-11-09
千张蒸肉卷怎么做?
2015-11-09
千张红烧肉怎么做?
2015-11-09
烩千张怎么做?
2015-11-09
千张菠菜怎么做?
2015-11-09
千张炒肉丝怎么做?
2015-11-09
腊笋千张肉怎么做?
千张的做法大全
韭苔千张炒肉片
香芹千张的做法
荠菜拌千张的做法
大煮千张丝的做法
卤素菜的做法
水煮肉末千张的做法
酱肉蒸千张的做法
腌笃鲜的做法
黄花菜千张结烧雷笋的做法
酱焖胡萝卜丝千张的家常做法
八宝菜
迷迭香:芹菜炒千张
烤鲈鱼的做法
牛肉酱千张结煮鹅血的做法
黑木耳千张的做法
干锅鱼杂
千张烧肉的家常做法
千张炒青椒的做法
千张结烧肉的做法
菜卷的做法
浓汤宝菜芯煮千张的做法
千张怎么做好吃 千张的做法大全
水芹千张炒牛柳
素炒什锦
凉拌千张
凉调海带千张
千张肉丝小炒
韭菜千张炒肉丝的做法
淮南牛肉汤的做法
千张这样吃,减脂瘦身又美味
千张的饮食宜忌及食谱推荐
胡萝卜肉丝炒千张
京酱肉丝
麻辣千张丝的做法
炒素丝的做法
京酱肉丝的做法
黄豆芽炒千张――迷迭香
千张韭菜薹炒牛肉丝
韭菜炒千张
韭菜炒千张
香菜炒千张
滇味千张肉