食材：
鲜香菇4个、草菇7个、杏鲍菇1个、鲜茶树菇50g、平菇 50g、野生竹荪5个、瘦肉150g、豆芽50g、葱1根、香菜1根、家乐浓汤宝2块、蚝油10ml、生抽10ml、白砂糖3g、生粉3g、家乐鸡粉调味料 5g、清水1500ml、盐3g、油20ml
步骤1：
准备好材料
步骤2：
竹荪放入清水中加入3g盐浸泡
步骤3：
瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料
步骤4：
再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
步骤5：
步骤6：
步骤7：
锅里热油后放入所有鲜菇炒（期间会出水，翻炒至收汁）
步骤8：
收汁后加入竹荪，加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀
步骤9：
然后加入1500ml清水
步骤10：
盖上锅盖大火煮开转小火
步骤11：
加入腌制好的肉和豆芽
步骤12：
再加入2块浓汤宝
步骤13：
搅拌均匀
步骤14：
最后加入葱花和香菜即可
步骤15：
起锅后撒上葱花和香菜点缀
步骤16：
完成
步骤17：
近看
步骤18：
再看
步骤19：
不错吧
步骤20：
鲜浓美味
