好热~~~炒点酸豆角喝粥~~~ 食材: 酸豆角250克、肉末150克、干辣椒若干、小青椒半个、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、盐适量、香油适量、鸡精适量、花椒油适量 步骤1: 准备好材料 步骤2: 酸豆角洗净切碎 步骤3: 葱、姜、蒜、辣椒切末 步骤4: 热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香 步骤5: 加入肉末炒散 步骤6: 再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可。