家常菜做法

番茄酱蛋炒饭

食材:
米饭一碗、番茄酱一大勺、鸡蛋一个、白菜适量、葱沫适量、水果酱油适量
步骤1:
将白菜切好,切碎点更好哦
步骤2:
锅里放油
步骤3:
盖上盖子加速烧热锅,因为这款锅发热有点慢
步骤4:
鸡蛋打散倒入锅里煎到五分熟,这里煎蛋用中火
步骤5:
把白菜倒进去翻炒几下
步骤6:
把米饭放进去压散来翻炒,这里开始用小火,因为火大了容易煎糊
步骤7:
加点盐继续翻炒炒饭要有点耐心,
步骤8:
低两三滴水果酱油,继续翻炒均匀
步骤9:
把自制的番茄酱放进去翻炒均匀,最后把葱沫放进去翻炒几下就好了
步骤10:
装盘,刚好一个人吃,完美!
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