食材：
柚子一颗、蜂蜜、密封的瓶子一个
步骤2：
将柚子肉用手掰碎放，切好的柚子皮放一点盐腌制。
步骤3：
将柚子皮和柚子肉放入小奶锅中，倒入?过材料的清水，小火开始煮。要不停搅拌，防止糊了。
步骤4：
一直煮至成为酱，汁变浓。
步骤5：
等酱凉到45度左右，加入蜂蜜搅拌放冷，装入瓶中密封好冷藏到冰箱既可。（瓶子最好消毒，在沸水中煮五分钟左右）
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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