食材：
饺子皮9张、小葱2、3根、盐1/2小勺、油适量
步骤1：
食材。
步骤2：
小葱切成葱花。
步骤3：
盐加入油里，调匀。
步骤4：
在案板上撒一些干粉，防粘。随后取一张饺子皮，刷上一层油。
步骤5：
撒上葱花。
步骤6：
再盖上一张饺子皮，同样刷上油。
步骤7：
再撒上葱花。以此类推，根据饺子皮的数量，叠上若干张。
步骤8：
最后用擀面杖擀薄（擀薄的的面皮，煎出来会更加香脆，如果你不喜欢这种口感，也可以省略这一步。）
步骤9：
对比一下。
步骤10：
锅中刷一层薄油，把面饼放入，中小火。
步骤11：
一面煎至金黄后翻面。
步骤12：
两面都煎成金黄色就可以出锅了。
步骤13：
完成。
步骤14：
完成。
步骤15：
完成。
