食材： 大虾250g、鲤鱼牌菜籽油20g、大蒜6-8瓣、芥末沙拉酱2勺、蚝油1勺 步骤1： 大虾用沸水煮1分钟捞出，控干水分。 步骤2： 大蒜切末待用。 步骤3： 倒入鲤鱼牌菜籽油，开中小火。 步骤4： 油稍微热一点，放入蒜末，炒香。 步骤5： 蒜末炒至发黄时，加入蚝油和芥末沙拉酱快速炒匀。 步骤6： 下入煮好的大虾翻炒均匀。 步骤7： 关火装盘。
