家常菜做法

蜂蜜芥末鸡胸培根蔬菜沙拉

食材:
鸡胸肉1块、牛油果半个、培根2片、圣女果8个、洋葱半个、绿叶蔬菜少许、蒜泥半个蒜头、蜂蜜40g、芥末酱20g
步骤1:
食材大集合
步骤2:
把芥末酱、蒜泥、蜂蜜放入碗里,加少许盐和一勺橄榄油,搅拌均匀。
步骤3:
用一半的蜂蜜芥末酱盐鸡胸肉2个小时。
步骤4:
所有蔬菜洗净。圣女果一切四、洋葱切丝、牛油果切片
步骤5:
生菜切小段、苦菊撕开就可以
步骤6:
培根切小片
步骤7:
锅中加入橄榄油,小火煎鸡胸
步骤8:
煎至两面成金黄色,中间肉豆熟了即可
步骤9:
取出切片,可以看到,鸡胸肉很嫩,不会柴柴的。
步骤10:
培根放在之前煎鸡胸的锅里小火煎
步骤11:
煎至边边有点微焦就可以了
步骤12:
找个大点的盘,放入蔬菜
步骤13:
放入圣女果、洋葱、牛油果
步骤14:
放入培根和煎培根的油
步骤15:
放入鸡胸肉片
步骤16:
另半碗酱加少许水,调匀
步骤17:
洒在沙拉里,拌匀即可。
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