食材：
大米饭少许、西红柿1个、鸡蛋3个、番茄酱2勺、生菜叶4片、油1汤匙、盐少许
步骤1：
鸡蛋加入少许食盐打碎
步骤2：
米饭成团裹入蛋液
步骤3：
炸至金黄色装盘，盘底铺上生菜叶
步骤4：
西红柿十字刀下入开水揭皮
步骤5：
揭皮后切成丁
步骤6：
小火慢炒成汁加入番茄酱少许盐
步骤7：
什么样的番茄酱都可以哦
步骤8：
忽略卖相丁切的大了汁多了口感还好
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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