食材: 半只鸡约400g、番茄1只、亨氏番茄辣椒酱2汤匙、蒜蓉稍许、盐稍许、糖3茶匙、酱油2茶匙 步骤1: 鸡不要切得太小用盐和生粉腌半小时。番茄切小粒。热锅下油炒香蒜蓉后倒入鸡块炒至表面金黄。加入番茄粒翻炒两分钟后倒入番茄辣椒酱酱油糖炒均匀。加半碗开水水煮开后转小火煮干水即可。