食材：
娃娃菜1棵、干豆腐皮250g、虾皮3g、葱5g、白芝麻2g、香菜2g、盐适量、花椒5粒、八角1个、油适量、五香粉适量、水适量
步骤1：
准备所有食材
步骤2：
娃娃菜清洗干净
步骤3：
几个摞到一起去须
步骤4：
切成0.5cm左右的丝，备用
步骤6：
葱白起锅时爆香，葱叶留着出锅时配色
步骤7：
热锅倒入2g油，烧至七成热，放入花椒八角
步骤8：
放入葱白爆香
步骤9：
随后放入娃娃菜翻炒片刻
步骤10：
加水没过娃娃菜1.5cm左右，大火烧开
步骤11：
水开后一分钟左右，加入干豆腐丝，再开锅时加虾米和白芝麻，煮5分钟左右，加适量盐和五香粉
步骤12：
最后加些香菜和香葱，煮开出锅
步骤13：
成品图如下，不仅鲜香爽口，营养爆表而且有助于减脂哦
