家常菜做法

木瓜牛奶燕窝

食材:
木瓜一个、燕窝一盏、牛奶一盒、冰糖适量
步骤1:
准备材料
步骤2:
取一盏溯源燕窝,用矿泉水或纯净水浸泡4小时(不建议直接用自来水泡发)
步骤3:
泡发好的燕窝去除细毛和杂质再换水清洗干净
步骤4:
将燕窝顺纹理撕开撕成一条条的,备用
步骤5:
将木瓜去皮去籽切丁,备用
步骤6:
将挑好的燕窝入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可
步骤7:
大火将锅中水烧开,转小火隔水炖煮30-40分钟.
步骤8:
在还剩10分钟时加入冰糖和木瓜,继续炖煮
步骤9:
将炖好的燕窝放入杯中慢慢的倒入牛奶
步骤10:
美味的木瓜牛奶燕窝就大功告成了~
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