食材：
燕窝1盏、银耳1-2朵、莲子几颗、雪梨1颗、冰糖适量、枸杞适量、干桂花适量
步骤1：
燕窝泡发4小时左右，挑毛，隔水炖30分钟。
步骤2：
干银耳泡发洗净撕成小朵，莲子泡发。
步骤3：
梨去皮切小块。
步骤4：
梨+莲子+银耳一起放入砂锅中，大火烧开，转小火慢炖30分钟。
步骤5：
出锅前撒上几颗枸杞和石蜂糖。（喜欢软糯口感的可以先煮莲子/银耳，煲久一点，后加梨块）
步骤6：
加入清炖燕窝。
步骤7：
撒上干桂花即可享用。
步骤8：
完成
