食材: 梨子390g、涨发的雪蛤300g、泡发的莲子150g、清水适量、冰糖适量 步骤1: 食材:涨发的雪蛤、浸泡的莲子和梨子。 步骤2: 将梨子洗净,去皮,切块。 步骤3: 将雪蛤、莲子、梨子和适量的冰糖放入煮锅中。 步骤4: 一次性加入适量的滚水。 步骤5: 盖锅盖,大火烧开。 步骤6: 转小火煮20分钟。 步骤7: 即可关火享用。