家常菜做法

客家娘酒鸡

食材:
乌鸡1000克、黑糖1克、枸杞10克、客家娘酒500克、盐1/4小匙、姜100克、红枣30颗、党参13克、红衣花生30粒、花生油50克
步骤1:
原料集体照。
步骤2:
油锅炒香碎姜,铲起备用。
步骤3:
炒姜后的油将乌鸡翻炒。
步骤4:
倒入客家娘酒500克。
步骤5:
将娘酒和乌鸡焖煮少许时间。
步骤6:
转到电饭锅,加入适量清水,放入枸杞、红枣、红衣花生、党参、一块黑糖。
步骤7:
按下电饭锅煮饭键。
步骤8:
一碗醇香四溢的娘酒鸡展现在眼前。(由于是乌鸡,只选择12分钟的煮饭键。)
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