食材：
羊肉200克、当归20克、生姜20克、盐适量、清水适量
步骤1：
准备所需材料。
步骤2：
将羊肉洗净切成小块，当归、姜切片。
步骤3：
羊肉分别放入炖盅内。
步骤4：
加入生姜和当归片。
步骤5：
再添加1饭碗水，平常吃饭的碗就可以。
步骤6：
然后加上盖子，坐电炖盅内。
步骤7：
炖两小时即可。
步骤8：
炖好后取出加入少许盐调味。（也可不放）
步骤9：
把它拌匀即可食用。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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