食材：
藜麦50g、虾仁10个、鹌鹑蛋5个、圣女果5个、玉米粒1小把、青豆1小把、生菜半棵、苦菊半棵、小南瓜1/4个、橄榄油15ml、苹果醋15ml、盐2g、黑胡椒粉2g
步骤1：
藜麦洗净，放入锅中煮15分钟后捞出，沥水
步骤2：
虾仁放入锅中煮2分钟，捞出
步骤3：
鹌鹑蛋煮5分钟，捞出过凉水，剥皮后对半切开
步骤4：
玉米粒、青豆用水焯一下
步骤5：
南瓜洗净去瓤，切成1-2厘米厚的月牙状，烤箱预热，放入烤箱180度烤20分钟
步骤6：
圣女果洗净，对半切开
步骤7：
生菜、苦菊洗净，切成小段
步骤8：
将橄榄油、苹果醋、黑胡椒粉、盐放入瓶子中
步骤9：
盖上瓶盖，用力摇晃，使油醋汁融合
步骤10：
将所有食材放入大的容器中，倒入调好的汁，搅拌均匀
步骤11：
藜麦虾仁沙拉完成~
