食材：
金奇香咸蛋黄10个、内酯豆腐1盒、虾仁10只、牛奶30克、黑胡椒适量、淀粉适量、盐适量、油适量、香葱适量
步骤1：
将解冻好的咸蛋黄放入预热好的烤箱，160度烤15分钟。
步骤2：
将香葱切碎，虾仁切粒备用。
步骤3：
将豆腐整齐切块，锅中放入适量的水，加盐，水开后将豆腐焯水烫一下，然后捞出豆腐沥干待用。
步骤4：
热锅中少许油，将蛋黄倒入，低温煸炒到起沙，再加入虾仁。
步骤5：
加入牛奶煮开，再加入豆腐、盐、黑胡椒粉调味煮1分钟左右。
步骤6：
加入水淀粉勾芡，稍煮片刻就可以装盘，撒上少许葱花装饰。
