家常菜做法

四色拌豆腐

食材:
内酯豆腐一盒、香椿20g、金色奇异果一个、松花蛋一个、姜末5g、木鱼花1g、盐适量、酱油3g、蜂蜜适量
步骤1:
内酯豆腐翻面,用刀子削掉4个盒角,然后撕去上面的封膜,把豆腐分成4份,码在盘中
步骤2:
把热水倒在香椿上,稍微烫到香椿变色,切碎加入盐搅拌均匀,放在其中一块豆腐上
步骤3:
金色奇异果去皮,切小丁,码在其中一块豆腐中,淋蜂蜜
步骤4:
松花蛋用牙线分割成小块,码在豆腐上,加少量酱油调味
步骤5:
木鱼花和姜末放在最后一块豆腐上,淋酱油调味即可
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