食材: 五香豆腐干6块、尖椒1个、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粉适量、酱油适量 步骤1: 准备食材 步骤2: 豆腐干切菱形块 步骤3: 尖椒去籽切滚刀块 步骤4: 油热放葱、姜、蒜、花椒粉爆香,放入尖椒翻炒 步骤5: 放入豆腐干炒 步骤6: 调入酱油、盐翻炒出锅(可适量调入一些水) 步骤7: 成品