食材: 长豆角一把、大蒜适量、盐、味精、鸡精、白糖、芝麻适量、芝麻酱根据各人口味添加 步骤1: 长豆角洗净切段备用。 步骤2: 锅里放水烧开,放入长豆角。熟后冲凉水待用。 步骤3: 放入适量盐,味精,鸡精少许白糖拌匀。放入蒜末,芝麻。油烧热放入花椒,大料,干辣椒榨香捞出。最后把热油泼在上面拌匀。最后放芝麻酱。我个人喜欢吃不放芝麻酱的。但是孩子喜欢吃就放了!