食材： 长豆角一把、红椒五根条条、生抽 步骤1： 如图处理好豆子和红椒 步骤2： 锅里上油，中火煎豆角，会从淡绿色，变很亮的青绿，慢慢豆角表皮慢慢有焦焦的样子，这时加入盐，味精，和一小汤池生抽，快速翻遍，用锅铲，下两锅铲水，转大火。加入红椒。 步骤3： 等水差不多干了，就可以出锅了
