食材:
豆渣120克、普通面粉60克、鸡蛋1个、生菜2片、菜心2根、酱油适量、食用盐适量、胡椒粉适量、花生油适量
步骤1:
首先把面粉,鸡蛋,盐,酱油,胡椒粉放入豆渣一起搅拌均匀
步骤2:
把菜心和生菜切碎
步骤3:
把菜心和生菜放入刚搅拌好的面糊一起搅拌均匀
步骤4:
平底锅放花生油加热,我直接用这个刮刀舀到锅里,分成4份,小火慢慢煎成两面微黄
步骤5:
最后放点水盖上盖子小火闷?几分钟
步骤6:
出锅啦
步骤7:
看起来还不错吧
步骤8:
?,吃一口吧