食材：
草鸡蛋5个、羊肠衣1米、盐2克、爱乐甜3克、柠檬汁2滴、温开水100毫升
步骤1：
首先把工具食材准备好
步骤2：
把五个草鸡蛋打入碗中并加入柠檬汁去腥
这里为什么草鸡蛋，因为草鸡蛋做出来的颜色黄好看，阳鸡蛋做出来发白
步骤3：
一次加入盐
步骤4：
不能忘记加爱乐甜零卡糖，这是灵魂，不然做出来的口感肯定不一样
步骤5：
用筷子顺时针搅拌，不要用太大力气哦，出劲就不好了
搅拌均匀以后加入100克水
步骤6：
记得一定要过筛，不过做的不细腻，就不是日本豆腐的口感了
步骤7：
把肠衣穿在模具上
步骤8：
把蛋液倒进去，收紧口就可以了
步骤9：
上锅小火20分钟即可
步骤10：
骗孩子系列香肠
步骤11：
非常好吃
步骤12：
成品图
