食材：
超薄干豆腐300g、老干妈2勺、辣鲜露3勺、鲜味酱油1勺、白糖半勺、盐少半勺、红干椒20-30个、芽菜15-20克
步骤1：
首先把干豆腐切成细丝～
步骤2：
然后焯水后捞出，稍过下凉水，控干水份备用～
步骤3：
再把红川椒剪成细丝，川椒要多一些哦～
步骤4：
将焯水后的干豆腐丝放入拌菜盆中，再把川椒丝放在上面～
步骤5：
接着锅里烧油，用来烹浇川椒的，油量可以适当多一些～油热后泼到川椒和干豆腐上～
步骤6：
放入老干妈
步骤7：
辣鲜露
步骤8：
鲜味酱油
步骤9：
白糖～
步骤10：
盐
步骤11：
芽菜～
步骤12：
拌匀后就可以装盘啦～
