食材：
南豆腐350g、姜5g、蒜5g、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、郫县豆瓣酱1/2汤匙、十三香少许、盐少许
步骤1：
嫩豆腐切薄片。
步骤2：
接下来调麻辣调味汁
葱姜切末。
步骤3：
加入生抽。
步骤4：
加入蚝油。
步骤5：
加入郫县豆瓣酱。
步骤6：
加半碗清水拌匀
步骤7：
把豆腐铺在盘底，沿豆腐边缘倒入麻辣调味汁，放入锅中，水开后蒸3分钟即可
步骤8：
成品图，出锅撒少许葱花即可。
步骤9：
成品图
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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