家常菜做法

红腰豆番茄牛肉

食材:
牛肉500克、番茄3个、红腰豆100克、鲜山楂10颗、莴笋1根、姜、盐、色拉油、白糖、生粉、酱油
步骤1 牛肉逆着纹理切成薄片,番茄去蒂切成四瓣,莴笋切片,姜切成丝。
步骤2 将牛肉和姜丝放进碗里,加少许盐,2勺生粉和1勺酱油搅拌均匀,加入2勺色拉油,腌制入味。 步骤3 烧开锅中的水,倒入腰豆,焯1分钟盛出。 步骤4 起锅坐油,牛肉片下锅翻炒30秒,倒入半碗清水,放入山楂、番茄块和莴笋片,炒至番茄稍软,将红腰豆倒入,翻炒几下,加盐,糖调味盛盘。
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:赤豆元宵&赤豆丸子

下一篇:豆角洋葱炒腰花