家常菜做法

鸡丝虫草花炒韭菜熏干

食材:
虫草花1盒、鸡胸肉适量、韭菜少许、熏干1块、料酒少许、淀粉少许、盐适量、蚝油少许、鸡精少许
步骤1:
材料准备齐全
步骤2:
葱姜切丝切片
步骤3:
熏干切条
步骤4:
锅内做水,水开之后炒一下熏干条,捞出备用
步骤5:
炒一下虫草花,捞出备用
步骤6:
鸡胸肉切丝,用淀粉、料酒腌制一下
步骤7:
热锅凉油,油热放鸡丝煸炒一下,放葱姜,翻炒均匀,放入熏干条、韭菜,翻炒几下,放入虫草花,放入适量盐、蚝油、鸡精翻炒均匀。
步骤8:
盛出锅,就可以开吃了。
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