食材:
北豆腐300克、番茄1个、葱花3克、干淀粉适量、番茄酱1汤匙、白糖1茶匙、盐少许、香葱1根
步骤1:
豆腐洗净,切成2cm见方的小块,,
步骤2:
均匀的裹粘好淀粉
步骤3:
入锅煎至表皮微焦
步骤4:
盛出备用
步骤5:
番茄去皮,切成小块
步骤6:
葱花切好
步骤7:
起锅热油,加入葱花炒出香味
步骤8:
加入番茄炒至粘糯
步骤9:
加入豆腐番茄酱翻炒均匀
步骤10:
最后加盐,白糖调味,出锅撒上葱花即可
步骤11:
成品
步骤12:
成品