食材: 豆腐皮、胡萝卜、葱头、辣椒面、糖、盐、醋、味精、生抽 步骤1: 豆皮要冷藏里冻过的有开水烫一下过凉水 步骤2: 豆皮切成粗条 步骤3: 放入葱头胡萝卜 步骤4: 蒜末 步骤5: 生抽 步骤6: 糖白醋盐辣椒面 步骤7: 芝麻 步骤8: 现炸的料油 步骤9: 热油浇在辣椒上拌匀 步骤10: 成品