食材:
红薯粉一盘、油适量、蚝油适量、鸡粉适量、生抽适量、胡萝卜一根、包菜100克、郫县豆瓣酱1勺、青蒜头1根、青辣椒1个
步骤1:
胡萝卜切丝。
步骤2:
青辣椒切细圈。
步骤3:
泡了一晚的红薯粉洗净。
步骤4:
锅中放少许油,下胡萝卜丝炒匀。
步骤5:
放入郫县豆瓣酱、蒜头、少许生抽。
步骤6:
放入青成丝的包菜炒匀。
步骤7:
盛出来。
步骤8:
洗干净锅后,锅中放适量油,放入青椒、生抽、炒匀。
步骤9:
放入红薯粉。
步骤10:
再放入炒好的包菜、蚝油、生抽、炒匀即可。