食材:
干河粉200g、圆白菜200g、牛肉(里脊)120g、葱20g、生抽10g、蒜10g、食用油10g、蚝油10g、淀粉6g、白糖3g、辣椒粉3g
步骤1:
葱切丝,蒜切片!
步骤2:
平底锅中火加热放入食用油,加入葱和蒜炒出香味,下入牛里脊!
步骤3:
加入生抽,黑胡椒调味!
步骤4:
下入切成丝的圆白菜!
步骤5:
干河粉先放入锅中煮软后捞出!
步骤6:
下入河粉和蚝油翻炒均匀就可以出锅了!
步骤7:
出锅后撒一些辣椒粉,有增色增味的作用!