食材：
黑米100g、南瓜半个、铁棍山药50g、清蜜罗25g、核桃适量、椰蓉适量
步骤1：
食材准备
步骤2：
黑米煮成软烂的米饭，加入清蜜罗搅拌均匀，冷藏一小时备用。
步骤3：
南瓜洗净去皮切小块；山药洗净去皮切小块；两者蒸熟后碾成泥，加入清蜜罗搅拌均匀。
步骤4：
生核桃仁烤箱150度烤5-8分钟，烤厚碾碎，加入南瓜山药泥，搅拌均匀。
步骤5：
将保鲜膜铺于手掌上，取黑米饭均匀铺在保鲜膜上，放入适量南瓜山药泥，慢慢收口，揉圆。
步骤6：
做好的黑米球均匀滚上椰蓉，冷藏后食用更好吃哦！
