家常菜做法

雪花酥

食材:
棉花糖200g、动物黄油50g、小奇福饼干100g、奶粉50克、坚果类(核桃、腰果、巴旦木、花生碎、蔓越莓)200克、海盐2克
步骤1:
不粘锅内放入动物黄油50克最小火融化后加入2克海盐
步骤2:
黄油完全融化后倒入200克棉花糖翻拌至完全融化
步骤3:
加入奶粉50克翻拌均匀后立即关火
步骤4:
加入200克坚果混合均匀
步骤5:
加入100克饼干,戴上手套把饼干混合均匀
步骤6:
放入模具中待凉后撒上奶粉或者糖粉
步骤7:
最后脱模切块即可
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