家常菜做法

水蜜桃椰汁西米露

食材:
白西米30g、椰子汁100毫升、水蜜桃半个、猕猴桃半个、西柚少许
步骤1:
水蜜桃切开。猕猴桃切开。西柚剥出果肉
步骤2:
切丁。
步骤3:
西米洗干净。
步骤4:
水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅和。 煮到西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,盖上盖子焖至全部透明 西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水
步骤5:
西米和椰汁混合,倒入杯中,不要倒满。
步骤6:
放入水蜜桃。
步骤7:
放入猕猴桃
步骤8:
最后加点西柚和水蜜桃。
步骤9:
成品
步骤10:
成品
步骤11:
成品
步骤12:
成品
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