食材:
白西米30g、椰子汁100毫升、水蜜桃半个、猕猴桃半个、西柚少许
步骤1:
水蜜桃切开。猕猴桃切开。西柚剥出果肉

步骤2:
切丁。

步骤3:
西米洗干净。

步骤4:
水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,最好是不粘锅(西米很容易粘锅),还要用木勺不停地搅和。
煮到西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,盖上盖子焖至全部透明
西米放冷透明了,过一遍冷水,然后滤去水

步骤5:
西米和椰汁混合,倒入杯中,不要倒满。

步骤6:
放入水蜜桃。

步骤7:
放入猕猴桃

步骤8:
最后加点西柚和水蜜桃。

步骤9:
成品

步骤10:
成品

步骤11:
成品

步骤12:
成品
