家常菜做法

春~花生淡奶西米露

食材:
泰国西米50克、花生100克、葡萄干20克、鹰粟粉4--5勺、淡奶油或牛奶适量
步骤1:
泰国西米Q弹较大,先用70度水浸泡20分钟。如果是国产的西米,就不用泡直接煮。
步骤2:
花生加少量水打成浆。
步骤3:
过滤花生浆
步骤4:
加一些牛奶,最好加淡奶油,家里没有了,改加的牛奶。再加适量水,煮开。
步骤5:
下入泡好的西米,并不断用勺推煮。
步骤6:
煮到西米有一点点白心时加葡萄干
步骤7:
淋入泻好的鹰粟粉,边倒边推。
步骤8:
香浓的花生露煮好了
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