家常菜做法

菌菇青菜清汤挂面

食材:
福临门劲道高筋擀面挂面一小把(人多的话可以多下点)、太太乐鲜鸡汁一小包、干贝适量、鹌鹑蛋三个、鸡蛋一个、小番茄三个、青菜一颗、平菇三四朵、蔬菜可以根据人数增加和减少、盐适量、胡椒粉适量运动、里脊肉少许
步骤1:
材料准备好
步骤2:
把干贝洗干净泡水里备用青菜平洗干净,里脊肉可以提前腌制好
步骤3:
鸡蛋和鹌鹑蛋放小锅里煮熟剥好备用
步骤4:
去奶锅放入适量水,在倒入跟干贝连同一起泡的水,煮开
步骤5:
先放入丝好的平菇,煮熟捞起来备用
步骤6:
再锅里放入少许的玉米油
步骤7:
放入洗好的青菜
步骤8:
焯青菜时腌制好的里脊肉可以一起下去煮熟,捞起备用
步骤9:
锅里再放入太太乐鲜鸡汁煮开
步骤10:
所有的食材煮熟准备好,取一小把福临门劲道高筋擀面挂面
步骤11:
放入煮开的水中,煮至合适的软烂程度,下少许盐,胡椒粉调味就可以了,加了太太乐鲜鸡汁,汤更加鲜美了,鸡粉都不用下
步骤12:
把煮好的面倒在提前备好的面碗里
步骤13:
把所有煮熟的青菜平菇里脊肉鸡蛋鹌鹑蛋,按你喜欢的摆在上面就可以了
步骤14:
芒果吃的是放有鹌鹑蛋的挂面
步骤15:
颜值还是不错的
步骤16:
大碗的是我吃,小碗的是芒果
步骤17:
芒果很给面子的吃了一碗
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