鸡胸肉100克、糙米10克、芝麻菜100克、胡萝卜100克、圣女果4个、小水萝卜10克、柠檬半个、意式油醋汁20克、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量

步骤一准备好所有的食材。糙米浸泡1小时，高压锅压熟，也可以水煮熟。

步骤二鸡胸肉加盐、黑胡椒碎，柠檬汁简单入味，煎熟。

步骤二迷你胡萝卜撒盐、黑胡椒碎、刷橄榄油烤箱180度烤15分钟。（注：视胡萝卜的大小、烤箱的脾气自行调整时间。）

步骤三将食材按照自己喜欢的样子放到盘中，随心所欲。

步骤四浇上意式油醋汁就大功告成了。 橄榄油45克 红酒醋15克 蜂蜜5克 黑胡椒适量