食材：
黑豆一杯、土鸡蛋随意、红糖一块、水600ml
步骤1：
食材一览～
步骤2：
黑豆无需浸泡，洗净，放入压力煲中，加入500-600ml水。
水不用太多，除去黑豆膨胀，压力煲炖汤水分损失很少。
步骤3：
选择豆蹄筋功能～
步骤4：
鸡蛋放入厚底奶锅里，加入适量水，中小火煮至微沸，关火，盖上盖子焖
步骤5：
厚底奶锅的保温性很好，鸡蛋会持续被加热焖熟，大概10分钟左右就可以了。
这样煮出来的鸡蛋嫩，后面和黑豆再煮一下，也不会太老。
步骤6：
黑豆炖好的样子子～是不是已经迫不及待啦～？哈哈
步骤7：
用刀背把红糖稍剁小块。
我用的是超市买的红糖快，一块大概110g左右，红糖的量可以根据自己的嗜甜度增减。
红糖本身比白糖甜度低很多，太少会尝不出味道的哦～
步骤8：
剥好的鸡蛋和红糖放进煮好的黑豆里
步骤9：
选择甜品汤功能，10分钟后即可开吃～
电压力煲有快速排气按钮，做好后忍不住可以手动快速排压～
步骤10：
一碗滋补美味的甜品汤就做好了，简单快手，快快试试吧～
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