家常菜做法

重午・醉落魄

食材:
食材・・・・・・・・・・・、糯米五斤、配菜・・・・・・・・・・・、黑豆五两、红豆五两、葡萄干五两、调料・・・・・・・・・・・、箬竹叶五把、粽叶五张、纯净水五盆
步骤1:
?取圆糯米?
步骤2:
?取红豆,蓄水淹没,浸泡一宿,洗净,控水?
步骤3:
?取黑豆,蓄水淹没,浸泡一宿,洗净,控水?
步骤4:
?取葡萄干,蓄水淹没,简单清洗,控水?
步骤5:
?取箬竹叶,洗净,控水?
步骤6:
?取棕树叶,刷洗净? ?取牙签,剔除撕裂叶片中间筋骨,曝晒至叶片微裹,洗净,控水?
步骤7:
?取糯米,蓄水淹没,淘洗净,控水?
步骤8:
?取糯米・红豆・黑豆・葡萄干,拌匀?
步骤9:
?取箬竹叶,交口裹紧成圆锥形? ?取填糯米,用手指戳戳,指腹压紧表面,折叠包好? ?取棕树叶,绑紧粽子?
步骤10:
?取样,如图所示?
步骤11:
?取高压锅,摆放粽子,蓄水淹没,封盖,上灶,起火最大档次烧沸,压制一刻钟,熄火,静置自然开盖即可?
步骤12:
?淡妆浓抹,西湖人面两奇绝?
步骤13:
?菖蒲角黍家家节?
步骤14:
?水戏鱼龙,十里画帘揭?
步骤15:
?凌波无限生尘袜,冰肌莹彻香罗雪?
步骤16:
?游船且莫催归楫,遮莫黄昏,天外有新月?
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