食材： 高筋面粉300g、水160ml、盐1.5g 步骤1： 准备高筋面粉于容器中 步骤2： 加水于面粉中 步骤3： 搅拌至絮状 步骤4： 揉搓成成粗糙的面团 步骤5： 盖上锅盖醒发10分钟！ 步骤6： 醒过的面团揉起来紧致光滑！ 步骤7： 揉成条状面团，切块！ 步骤8： 先用手压扁 步骤9： 再用擀面杆擀成饺子皮！ 步骤10： 饺子皮做好！
