家常菜做法

【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞

食材:
馄饨皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2颗、火腿片3片、芝士片3片、鸡蛋1颗、牛奶20g
步骤1:
备好所需食材;
步骤2:
小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿;
步骤3:
鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀;
步骤4:
备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中;
步骤5:
再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液;
步骤6:
表面覆盖芝士片; 烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。
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