食材: 面粉250克、盐2克、水80克、鸡蛋一个、干淀粉适量 步骤2: 把面团分割成两块,每块面团裹上淀粉,开始用压面机压面 步骤3: 面越压越薄,越光滑,每次压面都要放淀粉防粘 步骤4: 压好后,就可以对折,去边,切成正方形。 步骤5: 包馅,薄皮大馅。