家常菜做法

馄饨皮大变身,苗芽沙拉盏

食材:
馄饨皮、苦菊、香椿苗、秋葵、黑豆芽、法香、洋葱、小胡萝卜、四川泡菜汤
步骤1:
馄饨皮放在蛋挞模里,每张表面刷薄薄的油,150度10分钟,烤成小盏。
步骤2:
各种嫩苗芽其实有一盆,拍照只挑出了一些摆上。
步骤3:
把嫩苗芽夹到小盏里。
步骤4:
沙拉汁比较特别,用的腌四川泡菜的泡菜汤。之前泡了一小瓶心里美萝卜,泡过心里美的汤是深粉色的。用来泡姜片也行。
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