食材: 肉馅150g、香菇4朵、香葱3颗、盐适量、鸡粉适量、花生油适量 步骤1: 将皮子中心放上拌好的馅料 步骤2: 将皮子的一角向上折起盖在馅料上 步骤3: 皮子的左右两角也折过去 步骤4: 向前折去,卷好 步骤5: 将煎锅里放少许油铺开,摆上春卷,微火两面各煎4分钟,表面成金黄色,煎的时候盖上锅盖,这样成品柔软些,当然用油炸更香更脆,只是早餐不想吃得太油腻。 步骤6: 煎或炸至两面金黄,开吃喽?(ˉ?ˉ?)