食材：
高筋面粉450g、全麦面粉50g、低糖干酵母粉5g、奶粉15g、橄榄油30g、0度冰水320g、盐10g、金枪鱼碎适量、秋葵适量、马苏里拉奶酪适量
步骤1：
先把材料中的液体部分倒入面包桶。
步骤2：
再把盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉倒入面包桶内。
步骤3：
最后放上酵母，启动面包机和面功能。
步骤4：
面团揉出手套膜后，盖上面包机，使用发酵功能让面团松弛发酵30分钟至2~2.5倍。
步骤5：
发酵完成后轻压排气，再次滚圆后，分割成每个220g，滚圆，再盖上保鲜膜松弛发酵30分钟。
步骤6：
用擀面杖彻底擀成圆形，直径大概26cm左右，8寸披萨盘大小。
步骤7：
再给烤盘刷油，把擀好的面团放在披萨盘内，松弛发酵15分钟。
步骤8：
秋葵切块，放在披萨面饼表面。
步骤9：
放入切碎的金枪鱼肉。
步骤10：
最后根据个人喜好放上马苏里拉奶酪。
步骤11：
放入烤箱，上下火200-220，下火170度，烘烤10-12分钟。
步骤12：
马苏里拉奶酪融化，表面稍微变黄即可出炉。
步骤13：
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