食材： 金枪鳗1条、姜、蒜适量、甜葡萄酒适量、糖适量、盐适量、紫洋葱适量、小莴苣适量、锡纸1张 步骤1： 洗干净鱼 步骤2： 金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸 步骤3： 包好，预热烤箱220度 步骤4： 放烤箱顶层220度烤15分钟 步骤5： 加紫洋葱、小莴苣，包好再烤5分钟，取出打开锡纸，就可以吃咯
